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你还认为便利店和新零售没啥区别吗?

发布时间:2020-08-03 浏览次数:173次 来源:

什么是新零售,通俗点讲就是依托互联网工具、运用互联网思维,通过大数据等技术来对整个运营进行升级,并把线上、线下与现代物流进行深度融合的零售新模式。


因此,做新零售三个核心的关键点:使用互联网工具、运用新运营模式、线上线下和物流结合缺一不可。


我们来看一组数据:2018中国便利店实现销售额2264亿元,门店数量达到12万家(品牌型),单店日均销售额接近5300元,较去年同期增长约 7%

虽然便利店在实体零售整体环境增速放缓的背景下仍然保持高速增长,但因为77%的企业在智能配送领域投入资金(互联网+的概念),便利店价值逐步在被电商+细分市场竞争对手占领。

做好新零售便利店,三个核心点要充分认识和加以利用。

熟练运用互联网工具,这里的工具范围就比较广,像新媒体推广、微信商城、小程序、APP都属于互联网工具,不管是什么样的互联网工具,目的只有一个,对用户时间的争夺。

01

互联网+争夺消费者

互联网工具的二重大浪,助力新零售便利店争夺消费用户

第一大浪:新媒体

从微博到微信,从双微到双微一抖,互联网获取流量的工作在不断创新,就拿快手和抖音来说,从去年开始已经统治了三亿以上年轻人的生活。当这几亿最具消费力和话语权的年轻人,每天几个小时消耗在短视频和直播,另外的时间,他们在刷朋友圈,玩微群,或者购物前小红书种草……如果你的广告投放,无法真正切入这几个领域,你肯定已经“边缘化”了。

作为新零售便利店,不让自己边缘化,就要找准适合的宣传手段,让广告(宣传)投放更有价值,而闪点喵给加盟商建立的就是一套适合每个门店的组合推广体系。

第二大浪:新工具

天猫京东唯品会,那已经成为了“古典”电商工具,像云集、拼多多、小红书,是目前的新贵。而且无数细分赛道,都各自上演着奇葩又令人惊叹之事,例如,“毒”上卖鞋,今年应该过百亿销售额了,而且有些渠道和媒体打通了,例如抖音带货,现在已经蔚然成风,你只是看看时,它就是媒体,当你刷着刷着,加了购物车,那它秒变渠道。

不管是古典的工具还是有亮点的新工具,甚至是跨界工具,满足消费者三大需求:操作方便、产品性价比高、配送快捷,是根本。

02

百家争鸣

百花齐放的新运营模式,造就了百家争鸣的新零售商家

运营的核心就是盈利,如何让盈利更快捷更轻松,是新模式一直在不断探索和升级的课题。

在消费升级的市场环节中,主流消费者已经不在对“老土”的产品感冒,换句话说,即使产品质量够硬,性价比够高,太“老土”,不懂得包装也是很难打开销路的,原来酒香不怕巷子深怕是行不通了。赋予产品“网红属性”,成为渠道新颖,再配上够硬的质量,才符合主流消费人群(90后)的需求。

当然,不同的消费者群体需求也是差别很大的,新运营模式讲究的是因地制宜,打造以需求为驱动的运营体系,实现“对的时间、对的门店、对的产品、对的策划”


例如某品牌结合会员体系及大数据分析,通过积分、造节、线上电商三大举措,精准定位 90 后客户,实现快速扩张;某品牌通过会员精细化运营策略,实现对会员不同生命周期的精准洞察与运营,成功唤醒与激活睡眠期会员;某品牌改造成为新一代“绿标店”,以满足消费者多样化的消费需求并成功提升营业额。

03

线上线下+现代物流

结合线上线下物流,实现配送升级

关于“新零售便利店”,其中有两个关键词,“连接”与“服务”

比起传统便利店,新零售便利店多了一个“新”,任何事物一旦有了一个“新”,就意味着事物本身翻天覆地的变化,否则,它就不是“新”,而是“更”,但我们从来没见过“更零售”。


回想一下过去的传统零售,早前我们无论买什么,都必须要出门,最多可以打个电话叫别人帮忙买,但其中不稳定和不确定的因素也很多。互联网让商业在线化了,此时,消费者买一个东西就可以先去网上看,而早期也只能看,比如说看外形、看价格、看配置、看评测等,慢慢的,物流与商品连接了,人与人(买家与卖家)、人与商品还有物流也连接起来了,这是可见的,不可见的还有人们对互联网安全性的逐渐认可,也逐渐信赖了网上购物,更逐渐信赖了与陌生人交易等。


不过,早期的呈现还只是快递,一个商品一般要等三五天才能拿到手,这种服务其实也有点欠缺,从另一角度来看,“延迟满足”也是一种商业手段。

再到后期有了同城即时速递,如闪送、达达等,其中,外卖先是助力新餐饮,而后赋能新零售,此时,新零售通过更多、更精品的商品打通整体信息的连接,又用服务思维赋能,包括即时配送,这一整个新零售的框架就搭成了!

人、商品、即时配送物流“无缝发展”,改变了新零售,特别是赋能便利店更多可能。



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